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Matilda Ho

总经理

Matilda 是 Bits x Bites 的创始人,作为中国首个专注食物领域的加速器及创业投资机构,Bits x Bites 致力于发挥社群力量,孵化更多能够推动可持续性饮食生态的初创企业。

作为一系列食物企业的创始人和投资人,她在食物可持续发展及创业方面的声音正被更多的人所熟知。在创立 Bits x Bites 之前,她成立了一米市集。作为中国首家线上农夫市集,暨直接连接农场到餐桌的电商平台,一米市集将食物教育和透明化的概念注入了整条供应链及消费者体验。

她毕业于芝加哥商学院,曾任职于 IDEO 和 BCG,在上海和华盛顿为多家五百强企业制定成长策略。如今她也同时担任中国最大的高端有机调味品公司之一——欣和集团的董事会顾问。

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Joseph Zhou

投资合伙人

周桓达先生是 Bits x Bites 的投资合伙人,负责 BitsxBites 的投资组合和运营管理。

他在商业银行,投资银行以及私募基金领域累计了 12 年的行业经验,协助企业在一级市场募资的金额超过 1.2 亿美金。

选择进入食品投资领域的目的是非常清晰的:让他家里的小朋友能够在未来能够吃得安全,吃得健康。

在加入 Bits x Bites 之前,他和另外两位合伙人一起募集 5000 万美金成立了 Fusi Capital,专注投资中国的国际学校。

周桓达先生拥有芝加哥大学布斯商学院工商管理硕士学位。他是一个业余的高尔夫及钢琴爱好者。

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Eric Sun

加速器项目总监

在意大利一个有机农场的夏日经历,启发了 Eric 打造人类未来好食的愿景。如今作为加速器的项目总监,他帮助食物科技领域的初创企业对接产品和市场,兼顾企业的理想和商业考量。

在通过“以人为本的设计思维”打造产品方面,Eric 经验丰富,也曾为诸多初创企业提供经验分享和咨询。在他的理解中,“以人为本的设计思维”是一个综合的方法论,它包含了商业战略、设计调研和用户体验设计。他曾是多个创业团队的初创成员,包括金融科技企业 Red Pulse,广告平台软件 Jact Media,还有一些在发布前选择终止的项目。

除了初创企业,Eric 也曾在风险投资、创新、产品和战略方面为诸多大型跨国企业提供咨询服务。他曾在 IDEO 担任商业设计师、在 Frog 担任战略家、在 Z-Ben 担任项目主管,曾服务过华为、Fitbit (智能设备公司)、瑞士信贷等知名客户。

Eric 拥有加州大学伯克利分校的经济学学士学位。

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Winnie Leung

传媒总监

Winnie 担任 Bits x Bites 的传媒总监,负责 Bits x Bites 的公关及研究、评论、洞察分享 (Thought Leadership),目的在于启发和支持初创企业解决食物生态系统中遇到的挑战。

她同时也是绿色倡议团体 (Green Initiatives,一个上海的环保团体) 的传媒负责人,负责通过研讨会及媒体文章提升团体对小规模种植的理解以及推广厨余处理。

在进入食物领域之前,她曾在旧金山湾区的音响技术领域工作了10年,是高品质音响设备领域的市场专家,致力于让音乐爱好者能够尽情享受音乐。她曾在 Metallica, Michael Buble 和 Ed Sheeran 的巡回演出中,将幕后音响技术的应用及工程师的贡献搬到台前,向公众展示。

她正在自家的阳台上尝试利用厨余自制肥料,用来浇灌自种的番茄、红辣椒、秋葵、迷迭香等植物。

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Lawrence Wu

项目经理

Lawrence 是加速器的项目经理。他协助初创团队在15周的加速器项目里打造从零到一的成功项目。

他同时也是著名天使投资机构天使谷的一名天使投资人,不时地在各种创业活动里担任评审。他大量接触的种子期初创团队,让他对于中国的创业生态有深刻的了解和洞察。

加入 Bits x Bites 之前,Lawrence 是一位独立设计师,摄影师及制作人,曾与 Hugo Boss, Bottega Veneta, Nike 等诸多世界级品牌合作,他的作品集中还包括与曾获得坎城最佳年轻导演奖(YDA) 的 Henry&Ssong 导演一起合作、共同拍摄的影片 。

他拥有罗德岛设计学院工业设计的学士学位。工作之余,他喜欢上些烹饪课和当个尽职的吃货。跟他在推特上打个招呼吧:@lawrencewu5

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Truman Han

投资经理

Truman 在 Bits x Bites 担任投资经理,主要负责建立市场研究和案例分析的资料库,并与初创企业分享重要的行业洞察,从而协助其制订商业战略。他研究范围广泛,涵盖昆虫蛋白、进出口贸易流程、法律等多个领域。

加入 Bits x Bites 之前,Truman 曾在日本最大的互联网战略咨询公司 beBit 担任咨询顾问,为客户提供战略咨询报告的同时还附加网页、APP 的设计原型以协助战略的落地执行。任职期间他积累了丰富的焦点小组、消费者观察、民族志研究等消费者研究经验 。

Truman 认同并且主张设计思维的工作理念和方法。他出生、成长在上海,毕业于复旦大学。

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Raymond Chang

成长黑客

张哲诚是 Bits x Bites 的增长黑客代表,资料分析领域的专家。他帮助被孵化的企业发展以资料和洞察驱动的可持续增长战略,如顾客开发成本,行业标杆研究等。

作为上海一米市集的创始成员 (一米市集为互联网农夫市集电商) 他协助一米发展资料增长战略,协助团队一路追踪有意义的增长指标。

在加入 Bits x Bites 之前,他与上海 IDEO 和台北 PEBBO 设计咨询公司合作,执行多个大型用户调研与商业增长策略的调研。工作外,张哲诚曾带领多个产品走入市场,如台北的公共自行车 APP Ubike,台北市立美术馆的物联网导览 beacon 系统。

张哲诚关于用户调研与商业分析的文章被许多创业媒体报道,在虎嗅网,猎云网,Social Beta, IXDC 与台湾 INSIDE 等地均有刊登。

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Simone Rebaudengo

产品和交互设计师

Simone 是Bits x Bites 的未来设计师、原型设计师。他将专注于在「设计」、「科技」和「未来」的交叉领域指导初创团队 。

Simone 是 automato.farm 的合伙创始人,这是一个 基于实验的研究、设计工作室,曾服务过的公司包括飞利浦和耐克。Simone 同时也是丹麦的哥本哈根互动设计学院的讲师,讲授连接性和人工智能会如何影响设计。

Simone 曾是Frog Design的资深互动设计师,在慕尼黑和上海办公室工作。他同时也是Pachube,一个领先物联网开发平台的驻场设计师。2011年,他开发了一个叫做 “成瘾之作” 的烤面包机自动分享平台,并且尝试安装在英国总理的家中。

他的作品收录在:“Wired”, “Fast Company”, “The Atlantic”, 和 “Designboom” 并曾获得 “Core77 Design Awards”, “IxDA Interaction Awards”, 和 “Internet of Things Awards” 等多个奖项。

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Willy Lin

网页设计专家

林承玮是 Bits x Bites 的网页设计专家。他担任设计方面的顾问,帮助初创团队强化数位品牌的表现。

身为一个资深的互动设计师,他在网页与移动设备上的界面设计方面非常资深,涉猎领域包含电商、可穿戴设备到社交网站。他目前还在一米市集担任设计主管。一米市集是一家位于上海的线上农夫市集,林承玮帮助一米建立视觉形象、整合技术、美学与食物教育的内容,致力于重塑消费者与食物生产者的关系。

在他为一米市集服务的过程中,他可以获得生鲜行业的第一手的洞察,也了解食品产业底层的症结,这让他在给予 Bits x Bites 的初创团队设计建议时,能拥有独到的观点,还能提供来自食品界同行的洞鉴。

他曾在 IDEO 担任过互动设计师,自己也曾是创业者。他与朋友在 2010 年时创立了一个设计电商,该电商曾受邀成为 2010 年台湾设计师周的独家服装提供商。

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Aaron Hsu

前端开发

许家荣在 Bits x Bites 负责网页和安卓开发,并与初创团队分享敏捷开发和数据分析的经验,从而协助其优化数字战略。

他目前在上海有机生鲜电商一米市集中担任开发人员,负责优化购物流程。

许家荣是 Java、安卓开发以及系统设计、分析的专家。曾经创立过一家互联网服务公司,提供的服务包括 Facebook 快速打卡、O2O、 IOT 等。

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Alex Chang

技术专家

从商业领域 CRM 到新创企业敏捷开发,Bits x Bites 技术专家 Alex 拥有 15 年的科技经验,为初创企业提供完整可行的蓝图规划以助其达成商业目标。

Alex 自 2015 年起加入一米市集团队,目前担任 CTO,他协助导入 Git 及企业协作平台,提升了可观的效率,也让技术团队更聚焦于解决客户端的需求,并让技术分享成为开发文化。

加入 Bits x Bites 和一米市集前,Alex 曾经历两轮创业:「话发」是一个美容没发的 OTO 服务,促成客户与最适合的发型师、造型师沟通并完成线上预约;「雪尔莱克」则成功地在台北许多知名夜店内让用户使用 Facebook 线下打卡。

Alex热爱原生食材和烹调方式,并且十分重视食物在生活中的平衡,以远离基改和工业化食物

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Charles Hayes

Master Innovator
Executive Managing Director, Asia, IDEO

Charles是IDEO合伙人及IDEO亚洲区执行总裁。Charles常驻上海办公室,负责开拓IDEO在当地的业务,运用创新来帮助客户创造价值和实现发展。作为客户高管团队的战略顾问,他致力于帮助客户打造强大的消费者品牌、解决系统性挑战和推出新创事业,至今已在一系列广泛领域开展合作,包括食品饮料、零售、医疗、教育、酒店和消费品。

除了客户合作,Charles还通过开发驻地初创企业和驻地专家计划、建设合作关系网络和开发IDEO在亚洲的发展新模式,帮助进一步扩大IDEO的影响力。凭借杰出的内部创业能力,Charles获选Aspen研究院2016届“先行人”称号。

Charles的见解和观点颇受追捧,经常受邀为媒体机构撰文,并在各类国际论坛、企业领导力活动和学术机构发表演讲。他尤为热衷于探讨这样一些主题:企业家和初创公司正在驱动创造新的经济和社会价值;如何培养创新领导力;亚洲企业走向全球的机遇和挑战;运用以人为本的设计方法来解决系统性挑战。2014年,Charles凭借在创造力、商业和人才培养方面的重要贡献,获选《快公司》中国评选的“中国商业最具创意人物100”之一。2015年,他被委任为Coursera顾问委员会成员。

加入IDEO前,Charles已在全球各地工作了15年,不仅担任过管理咨询师、创意总监,同时他自己也是一位企业家。他曾成功帮助纽约的一家互联网初创公司首次公开募股,还在伦敦推出了自己的风险注资健康品牌,并为东京的一家数码公司打造了互动品牌和市场营销部。

Charles毕业于宾夕法尼亚大学沃顿商学院和伦敦艺术大学中央圣马丁艺术与设计学院,并获得相关学位。在圣马丁就学期间,他还兼任了副讲师一职。学生时代,他曾受邀参加剑桥大学和伦敦商学院的特设课程。

业余时间,Charles是一名狂热的探险摩托车爱好者,喜欢骑摩托车长途跋涉在亚洲、北美、非洲及欧洲。此外,他还喜欢跟自己的西伯利亚哈士奇爱犬Huli出去溜达,回来后品一杯上乘红酒。

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Sara Roversi

Future Food Thought Leader
Founder, You Can Group

Sara Roversi, founder of You Can Group, an entrepreneurial ecosystem that, since 2003, has been fueling the creation of new startups mainly in the food and tech sectors as well as supporting business partners in innovation processes. Today the group counts more than 20 business unites with over 220 employees. In 2012 from You Can Group was born Future Food.

Future Food is an entire ecosystem that makes food innovation a key tool to tackle the great challenges of the future, connecting with the world while promoting the local territory, food rituals and food heroes. This comprehensive ecosystem centers around education, the Future Food Institute, through its precious global partnerships, the Food Innovation Program and the numerous international projects provide a true platform of positive cross-pollination and constant inspiration. The ecosystem is also an accelerator that supports companies in the sector and institutions on the paths towards open innovation, as well as nurturing communities of young entrepreneurs and scientists with 'disruptive' ideas through laboratories and the Future Farm project that is a real, working farm for startups in the Agtech sector.

Sara is the Executive Director of the Food Innovation Program, the international Master’s program that aims to inspire and shape a new generation of entrepreneurs and innovators in the global food chain. She is a member of the Italian delegation of the Young Entrepreneurs of Confindustria G20 YEA and member of the SME Development Taskforce B20 China.

She is board member of HIT [Hub Innovazione Trentino] and CAAB [Agri-Food Center of Bologna, which conceived the project FICO Eataly World.]

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David Barber

Ecological Food Advocate and Investor
Blue Hill 联合创始人/所有人

David是Blue Hill的联合创始人,这是一个农场,餐馆,产品和咨询公司,为农业以及世界粮食系统做出积极贡献提供与支持 。这家占地138英亩的农场位于马萨诸塞州的Great Barrington,已经存在于Barber家庭有三代之久 。Blue Hill餐厅在纽约Greenwich Village和Pocantico Hills 皆有设点,是致力于推广生态食品运动的领导者。

David是纽约州威彻斯特郡的Stone Barns Center for Food and Agriculture的创始合伙人和董事会成员。这个独特的非营利组织教导和推进社区和生态基础的食品生产,并且展示更进步的农耕和择食方式。 David的角色包括设计和管理财务运营结构和所有相关的资本运作。 Stone Barns Center与Blue Hill的第二家位于校园内的餐厅合作。

Blue Hill(NYC)在2013年获得了James Beard杰出餐厅奖。Blue Hill Stone Barns在2015年获得了同样的荣誉,并被添加到San Pellegrino World 50的名单上。

David是S2G Ventures和Acre Investments的顾问。他是Stone Barns Center的董事会成员以及执行委员,同时也是康涅狄格学院,雅各布·伯恩斯电影中心和纽约市学院学校的董事会成员。

 ABOUT US

这是我们Bits x Bites团队:
我们是一群创业家和美食家,投资人和发明人,设计师和开发者

我们的团队


核心团队

Matilda Ho

总经理

Joseph Zhou

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Eric Sun

加速器项目总监

Winnie Leung

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项目经理

Truman Han

投资经理


成长团队

Raymond Chang

成长黑客

Simone Rebaudengo

产品和交互设计师

Willy Lin

网页设计专家

Aaron Hsu

前端开发

Alex Chang

技术专家


资深顾问

Charles Hayes

Master Innovator
Executive Managing Director, Asia, IDEO

Sara Roversi

Future Food Thought Leader
Founder, You Can Group

David Barber

Ecological Food Advocate and Investor
Blue Hill 联合创始人/所有人

合作伙伴

“New Accelerator to Shake-Up China’s Food System”Food & Drink
International

“How a New Accelerator Aims to Solve China’s Food Crisis”Tech in Asia

“China is Ready for an Agri-Food Revolution”AgFunderNews

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